Acaba de salir en el mercado un maravilloso libro de cómo preparar tu pan en casa, donde además de muchas recetas puedes encontrar los secretos mejor guardados de cómo preparar un buen pan. La autora del libro es la famosa panadera Ana Bellosa, fundadora de la prestigiosa panadería Baluard de Barcelona.
También la hemos invitado en Delicooks así que no te pierdas su interesante entrevista!
Libro:
Pan en casa, del horno al corazon.
Editorial Océano Ámbar
Fotografías Becky Lawton
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