Diciembre 23rd, 2012
Delicooks Categoría: Recetas, Vinos
Esta semana Nadia Beovide, nuestra sommelier nos recomienda el maridaje para la receta de Adriana Ortemberg:
Redonditos de Navidad:
Ramisco de Colares ,2009 Bodega Monte Cascas D.O.C. Colares, Portugal Vino tinto color cereza madura con ribetes violacios de capa baja. En nariz sobresaltan los aromas a flores frescas como rosas y geranios seguidas de frutas rojas silvestres. En boca entrada elegante y fina acidez penetrante y punto salino, en el postgusto vuelven las flores y cierta nota terrosa.
Buen acompañante de este plato donde conjugan diferentes elementos de la tierra completando con punto caramelizado de la cebolla.
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Diciembre 6th, 2012
Delicooks Categoría: Recetas
No os olvideis de hacer vuestro Panettone de Navidad, aqui os dejamos una receta para que lo disfruteis!!
Receta Panettone con Frutos secos
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Abril 12th, 2012
Delicooks Categoría: Eventos y Congresos, Información
Hola amigas y amigos de Delicooks! Si estás embarazada, o si eres chico y tu mujer está embarazada o tienes a alguna conocida que lo esté, te comentamos que nuestra colaboradora Adriana Ortemberg está preparando un taller para futuras mamás: “Nutrición en embarazo y lactancia”.
Se hablará de cómo llevar una dieta equilibrada en esta etapa, qué nutrientes hacen más falta que nunca y de dónde obtenerlos y cómo afrontar situaciones como las náuseas, el estreñimiento, la retención de líquidos, la anemia o la diabetes gestacional.
Habrá degustación de platos ecológicos y además vendrá Karma Yeshe Drolma, una expertísima en yoga para mujeres quien compartirá su sabiduría y enseñará cómo prepararse para un buen parto.
También estarán presentes los aceites esenciales de Pranarom.
¿Cuándo? El 5 de mayo de 11 a 13:30
¿Dónde? En Meeating23, C/Sant Joaquim, 23 (Gracia). Barcelona.
¿Precio? 35 €
Para reservar plaza: meeatings23@meeatings23.com
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Octubre 24th, 2011
Delicooks Categoría: Recetas
«Halloween», la fiesta de ia calabaza de los Estados Unidos tiene sus orígenes en la tradición celta y otras celebraciones europeas,pero no hace falta que busquemos muchos argumentos para festejar, y aún más sí es otoño, así que os invitamos a compartir con los amigos una buena comida. Nada más apropiado para esta ocasión que una buena sopa dentro de una calabaza (¡sin conjuros de bruja!). Basta con los mejores deseos de ser felices y estar bien alimentados.
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