Abril 14th, 2012

Mousse de queso, frutos y flores

Iker Erauzkin Categoría: Iker Erauzkin, Información, RecetasImprimir este Post

Esta es una de las recetas que más le gusta a mi padre, hace parte del libro “” la imagen es hermosa y eso como siempre se lo debo a Becky Lawton, recuerdo perfectamente aquella sesión fotográfica, teníamos varias tomas ya realizadas, alguna muy bonita hasta que en el último gesto decidimos cortar la y ver que ocurría, el azar quiso ofrecernos esta visión jugosa y sabrosa del interior de la tarta. Sin duda una de las fotos que hemos realizado que más me gustan!

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