Noviembre 19th, 2010

Curso de cocina. Aperitivos navideños

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Para todos los que estén interesado aquí os contamos que va ha enseñar Iker el póximos sábado 27 de noviembre, en la clase de apertivos navideños.

Aperitivos fríos
Las nuevas olivas rellenas y olivas maceradas
Crema de zanahoria, naranja y jengibre con espuma de yogurt
Crema de calçots con escabeche de mejillones tibio
Nido de huevos con patatas
Natillas de foie y sus contrastes
Carpaccio de pato con miel, naranja y soja

    Aperitivo dulce
    Falsa cuajada de azahar con almendra, cereales y fresitas del bosque

      Los interesado pueden reservar su plaza al info@delicooks.com o llamando al 932 681 826

      Precio: 30 euros por clase. Incluye los ingredientes.
      Dónde: Estudio Becky Lawton. Arc de San Silvestre, 4 1-2 Barcelona. (detrás del Mercado Santa Caterina)
      Hora: 11 a 14h
      Plazas limitadas: 20 personas.
      Inscripción: info@delicooks.com o 93 268 1826

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