Abril 22nd, 2010

El 23 estaré firmando mis libros en Sant Jordi

Iker Erauzkin Categoría: General

DÍA 23

FIRMAS:
De 12 a 13h: CORTE INGLES  Diagonal (Av. Diagonal, 617)
De 13 a 14h: CORTE INGLÉS   Cornellà (Salvador Dalí, 15-19)l

FIRMAS:
De 17 a 18h.:  CORTE INGLÉS MERIDIANA (Av. Meridiana, 350-358)
De 19 a 20h.: LLIBRERIA CATALONIA

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Abril 20th, 2010

Maridaje entre flores y café Nespresso

Iker Erauzkin Categoría: Información

Cristal-de-chocolate-blanco

Durante el pasado salón de alimentaria 2010, y de la mano de , tuve la oportunidad de realizar un showcooking en elque presentábamos junto a el primer maridaje entre flores y café que se haya realizado en nuestras fronteras. Sin duda una excelente oportunidad para segu9ir ofreciendo al gran publico y consumidor final, mi evolución en la cocina con flores y una excelente oportunidad también para seguir descubriendo las infinitas posibilidades del “sabor de las flores”. Pronto en delicooks os ofreceremos un resumen a modo de evolución de mi cocina con flores… como adelanto os dejo aquí las elaboradas en Alimentaria.

Cristal-de-chocolate-blanco

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Abril 9th, 2010

Nuevo libro de Cocina India de nuestro amigo Anand Singh Negi

Becky Lawton Categoría: General

Hay una antigua leyenda de la India que dice que todos nacemos con una pequeña semilla en nuestro interior. Si la reconocemos y somos capaces de usarla bien y para hacer el bien… siempre podremos vivir en armonía, haciendo que nuestra vida sea un regalo para los demás. De ese modo, todo lo que hacemos es también un regalo, nuestra contribución para construir un mundo de armonía plena. Felicidades, Anand, por obsequiarnos con este libro, fruto de la destreza de tus manos. Es la demostración de que tu semilla ha dado muchos frutos.
Por Asha Miro

Próximamente en venta en Delicooks.

Libro de
Editorial Océano Ámbar
Fotografías Becky Lawton

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