La Cocina Palpita

Un estilo gastronómico diseñado con mucha chispa y sabor, catering, eventos, mercados… nada se les resiste a Juliana Mejía y Mathieu Porcher en una Cocina que Palpita al ritmo de los nuevos tiempos.

Nuria Coll y el “Cómo como festival”

Nuria Coll es periodista y directora de la revista digital "Ets el que menges", un magazine en constante evolución que es toda una referencia en nutrición y vida saludable. Ahora estrena "Como como Festival" u...

Ivan Surinder

Ivan Surinder desprende energía, sonrisas y sensatez allí por donde pasa. Un chef muy joven y con mucha determinación, que ha tomado las riendas del restaurante familiar para re-diseñarlo en inspiración, ligere...

Prabhu Sukh

El yoga inspira su cocina y sus platos buscan armonía para cada momento. Cocinero intuitivo y carismático y cree profundamente en lo que transmite

El Shiitake

La seta de la longevidad Es uno de los más cultivados y quizás de los más antiguos, el hongo  Shiitake es un verdadero tesoro en la mesa. Ingrediente importantísimo en la cocina de Japón y China, no solo po...

Paula Gertel

“La cerámica es una gran maestra, te enseña a esperar, a respetar los procesos y a aceptar lo que hay“.