A Micha le apasiona la cocina, emprender en cada lugar que habita y sobretodo que la gente coma rico y saludable. La inspiran su bagaje familiar y su recorrido por el mundo, así crea unas ensaladas únicas, inc...
La verdura con superpoderes
Ahora mismo es la col rizada más famosa y un alimento nutricionalmente muy completo.Fue en Estados Unidos, y más concretamente en California donde se inicia la kalemanía, y d...
Lucila Canero nos endulza, en el amplio sentido de esta palabra, sus creaciones son deliciosas; su creatividad y su sonrisa también! Uno de sus sueños, hecho realidad es “La Luciérnaga” un espacio lleno de en...
Alf Mota es un creador constante, hace una relectura de la cocina macrobiótica y fusiona cocina saludable, con sentido y con flexibilidad. Asesor, docente, terapeuta y gran entusiasta en todo lo que hace y tr...
Debes tener en cuenta tanto las vitaminas como los minerales, ya que ambos son componentes muy importantes para el funcionamiento correcto de enzimas y coenzimas. Y en esta época son especialmente necesarios pa...
Nuria Coll es periodista y directora de la revista digital "Ets el que menges", un magazine en constante evolución que es toda una referencia en nutrición y vida saludable.
Ahora estrena "Como como Festival" un...